Уникальные десерты в отелях Dorchester Collection

Послеобеденный десерт станет еще слаще вместе с коллекцией восхитительных пирожных «DC Signature Cake» от сети роскошных отелей Dorchester Collection. Каждое пирожное украшено логотипом «DC» и оформлено в традиционных цветах отелей сети «Dorchester Collction», подчеркивая индивидуальность каждого из них.

Коллекция пирожных «DC Signature Cake» это настоящее произведение искусства, незабываемое сочетание художественного таланта и кулинарного мастерства.

Для тех, кто захочет попытаться воссоздать эти кулинарные шедевры самостоятельно, талантливые повара сняли специальный видеоурок по приготовлению «DC Signature Cake».

На какой бы отель из сети Dorchester Collection не пал ваш выбор, вы не сможете пропустить встречу с коллекцией «DC Signature Cake». Лучший повар кондитерских изделий отеля Plaza Athenee Кристоф Мишалак создал потрясающее пирожное, состоящее из слоя хрустящего арахиса, слоя карибского молочного шоколада, слоя шоколадного мусса и, наконец, карамельного арахисового ликера. Сверху пирожное покрыто нежным, тающим во рту шоколадом с эмблемой отелей Dorchester Collection. Цвет шоколада индивидуален для каждого отеля:

Красный для отеля Plaza Athénée, Париж
Розовый для отеля The Beverly Hills Hotel
Синий для отеля Principe di Savoia, Милан
Зеленый для отеля Le Meurice, Париж
Золото для отеля New York Palace
Серебро для отеля The Dorchester, Лондон

Для сладкоежек и тех, кто хочет узнать, как изысканно украсить десерт, шеф-повара отелей предлагают специальное видео, которое можно найти на YouTube. После ошеломительного успеха в 2009 году, когда на YouTube было размещено видео о том, как приготовить коктейли от лучших барменов Dorchester Collection, зрителям предложен новый видеоурок о том, как добавить несколько «сладких штрихов» к десерту.