Гурма-тур: дегустация вина и оливкового масла Умбрии в Сполето

Гурма-тур: дегустация вина и оливкового масла Умбрии в Сполето

Даты экскурсии в 2023-2024 году: по запросу.

Всего в 2 часах от Рима, средневековый городок Сполето, известный своим международным музыкальным фестивалем Due Mondi и великолепной кухней на основе трюфелей, высококачественного оливкового масла и удивительного вина Сагрантино, этот город встретит вас радушно и поразит шармом и уютом. Приглашаем на дегустацию оливкового масла в живописном поместье Умбрии, а также познакомиться с городком Монтефалько - центром производства знаменитого вина «Сагрантино». Сагрантино — сорт винограда, который растет только в окрестностях Монтефалко. Вот почему даже знатоки вина редко слышат об этом сорте. В отличие от тосканского Санджовезе или пьемонтского Неббиоло Сагрантино никогда раньше не культивировали в коммерческих объемах. Его выращивали для домашних нужд, чтобы делать вино для семейных и религиозных торжеств. Неудивительно, что название Сагрантино, скорее всего, происходит от одного из двух итальянских слов — sagra (праздничный) или sacro (святой).

Несколько лет назад в Италии был принят декрет, который запрещает виноделам за пределами зоны Sagrantino di Montefalco указывать Сагрантино на этикетке. Мера исключительна — ни один другой сорт винограда не имеет такой привилегии. Вина Сагрантино отличаются оригинальным букетом черных и красных фруктов и ягод с яркими пряными оттенками и крепкой танинной структурой. Она позволяет вину развиваться на протяжении нескольких десятков лет. Сладкие версии Сагрантино любопытны тем, что вино никогда не кажется приторно сладким — его вкус оканчивается на сухой ноте благодаря высокому содержанию танинов.

Стоимость в евро на 2 человека:

В стоимость входит:

• 2 ночи проживания в номере classic (двухместное размещение) или comfort в отеле 4 звезды в Сполето,
• сытный завтрак из местных продуктов,
• дегустация вина и оливкового масла, посещение хозяйств по производству масла и вина, наслаждение красотами Терви и Монтефалько (8 часов) с англоязычным водителем-гидом.

Дополнительно оплачивается:

• перелет Москва – Рим - Москва (от 16 тыс. рублей),
• виза (80 евро),
• мед страховка (1 евро в день),
• услуги русскоязычного переводчика (от 150 евро в день).