Проект в честь символа 2017 года был назван Jinji или «Золотой петух». Стоит начать его изучение с посещения гастрономического бара Tasty и дегустации традиционных блюд тайской кухни – супа Том Ям и лапши Пад Тай. Вкуснейшие китайские пельмени можно попробовать в уютном баре Ран Гун, а вьетнамские гастрономические бестселлеры Фото Бо (мясо) или Фо Га (курица) в легендарном ароматном супе Фо – в ресторане Ханой.
Посетив гастрономическую деревню, Вы сможете не только попробовать классические азиатские блюда, но и научитесь готовить их самостоятельно. Для этого в каждом из 12 домов предусмотрены мастер-классы в формате Hot Pot – «Приготовь себе сам». Опытные кулинары откроют Вам секреты и расскажут о тонкостях приготовления того или иного блюда, а также о его истории.
В деревне Вы обнаружите также и ларьки, в которых можно будет приобрести адаптированные варианты популярной уличной еды. Стоит заглянуть в расположенные повсюду сувенирные лавки, прогуляться по колоритному фруктовому рынку, посетить уроки по современному искусству или каллиграфии, а также сделать памятные фотографии в специальной тематической фотозоне.
Для удобства туристов в гастрономической деревне есть Wi-Fi, стойки для сноубордов и лыж, собственная платежная система с дистанционными пейджерами для заказа блюд по меню.
Стоит хотя бы один раз оказаться в Jinji, чтобы погрузиться в атмосферу высокой азиатской гастрономии и оценить традиционную архитектуру Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии. Воплощением этого амбициозного проекта занималась компания QBIK.
Попасть в азиатскую гастрономическую деревню можно будет до 31.10.2017.