Крым: горы, море, сыр, вино!

Активный гастрономический тур по Крыму

Тип тура: групповой или индивидуальный.

Даты тура в 2023-2024 году: по запросу.

Длительность тура: 7 дней / 6 ночей.

Стоимость тура на человека: от 51 900 рублей.

В стоимость включено:

• проживание в отеле по программе;
• работа инструкторов;
• встреча группы в аэропорту в 1 день;
• все переезды по маршруту;
• все описанные экскурсии;
• проживание в гостинице (6 ночей);
• питание: 6 завтраков, 4 обеда-перекуса;
• дегустации вин (2, 4, 5 дни);
• дегустации сыров (2,5 дни);
• билеты в музеи и достопримечательности по программе;
• помощь и консультации во время подготовки к путешествию.

Дополнительно оплачивается:

• авиа и ж/д билеты до Симферополя;
• питание, не входящее в программу (3 обеда, все ужины).

Программа тура

День 1. Встреча группы в Симферополе - прогулка по горе Ак-Кая-Судак

Встречаемся в Симферополе и едем на групповом трансфере к подножию горы Ак-Кая. Это удивительное место с причудливыми формами рельефа и многочисленными гротами и пещерами. Учёные обнаружили на территории Ак-Каи более 20 неандертальских стоянок! А также здесь сохранились останки курганов скифской знати, сарматские поселения и развалины древней крепости Скифские Фуллы. Всё это мы с вами посмотрим и потрогаем, а в самом красивом местечке устроим чаепитие из ароматного крымского разнотравья, дополним его горным мёдом и конфитюром из местных фруктов.

Вечером приедем в Судак и заселимся в гостиницу «Бастион» 3*. Красоту Судака люди оценили еще в XIV веке. На добрую память о прежних владельцах этих мест, - итальянцах, выходцах из города Генуя, - осталась гордая крепость над морем. В начале XXI века в 150 метрах от береговой линии Судака, напротив Генуэзской крепости поднялся современный замок – курортный отель «Бастион». Оригинальное архитектурное решение, тщательная отделка, внимание к деталям, позволяют отнести «Бастион» к классу отелей нового поколения. Отель «Бастион» - хорошо известное специалистам место для проведения семинаров, симпозиумов, корпоративных встреч.

Гостей отеля ждут кафе и ресторан, где высококвалифицированные повара предлагают блюда европейской кухни (в том числе диетический) и шедевры кулинарии народов Крыма.

Вечером на летней площадке особенный уют создают мангал и барбекю, возле которых приятно отведать прославленные крымские вина, коньяки, знаменитое Новосветское шампанское. Бар отеля предлагает широкий ассортимент классических, современных, тропических, мексиканских, шампанских и экстрим-коктейлей, вечерних шейков, десертов, безалкогольных и молочных коктейлей.

Территория гостиницы очень компактна. На площади в половину гектара нашлось место жилым корпусам и открытому бассейну, ресторану и чайхане, бару, сауне, конференц-холлу.

К услугам гостей – возможность расчета по кредитным картам, трансферт, предоставление сейфа, бесплатная парковка при наличии свободных мест, массажист, а для семей с маленькими детьми на территории отеля бесплатно для наших гостей работает детский аниматор. Пока родители загорают на лежаках у бассейна, попивая прохладные напитки, которые учтиво предоставляют им официанты, детский аниматор забавляет их детей различными конкурсами и играми, включая водную аэробику.

День 2. Обзорная экскурсия по Судаку - дегустация сыра на сыроварне - Судак

После завтрака отправимся на обзорную экскурсию по Судаку. Мы посетим несколько видовых площадок и жемчужину юго-восточного Крыма — Генуэзскую крепость. Вы узнаете об оборонительной системе крепости, побываете в музеях комплекса и подниметесь на Девичью башню, откуда открывается невероятный морской пейзаж.

После обеда поедем в крафтовую сыроварню «Таврика». Здесь делают вкусные авторские сыры, и на дегустации вы сможете оценить сочетания разных видов молока и специй. Дополнят вкусовую палитру терпкие вина от завода «Коктебель» и свежие фруктовые и ягодные конфитюры.

Вечером вернёмся в гостиницу на заслуженный отдых.

День 3. Судак - Новый Свет - восхождение на гору Сокол - купель - Судак

Сегодня мы снова поедем в Новый Свет, но на этот раз будем покорять вершину Сокол. Эта гора необычна тем, что является самым большим коралловым рифом на территории Европы, который сформировался ещё во времена древнего океана Тетиса. Сокол очень любят альпинисты и скалолазы, но мы поднимемся простым путём с северной стороны по горной тропе. С вершины полюбуемся бескрайней гладью моря, каким его видят только птицы.

Затем спустимся к купели Святой Анастасии, где желающие могут освежиться. Вечером вернёмся в гостиницу.

День 4. Судак - горный треккинг в Новом Свете - Царский пляж - грот Голицына - дегустация вин - Судак

Утром мы отправимся в Новый Свет, где нас ждёт красивый треккинг по горной тропе через реликтовую можжевеловую рощу. Мы дойдём до горы Караул-Оба, откуда открываются захватывающие виды моря, зелёных вершин и скал необычных форм. После этого спустимся вниз на Царский пляж и устроим привал. Желающие могут искупаться, если погода позволит.

Набравшись сил, живописной тропой пойдём дальше вдоль моря к гроту Голицына. Граф Голицын использовал весь потенциал прибрежного климата, чтобы создать уникальную коллекцию вин, известную во всём мире. Мы продегустируем лучшие классические сорта напитков на заводе шампанских вин «Новый Свет». Затем прогуляемся по закатной набережной и вернёмся в гостиницу.

День 5. Судак - треккинг по мысу Меганом - дегустация вина и сыров - Судак

После завтрака на трансфере доедем до мыса Меганом, где нас ждёт насыщенный треккинг по природному заказнику. Мыс Меганом выдвинут далеко в море, здесь нет дорог и цивилизация сюда не добралась, что делает это место поистине уникальным. Время здесь будто бы застыло, и в тишине, нарушаемой лишь криками чаек, мы будем наслаждаться видами разноцветных склонов и морской лазурью уединённых бухт.

Нагулявшись, поедем в винодельческий комплекс Архадерессе, где делают знаменитые вина коллекции Солнечной долины. Здесь нас ждёт дегустация вина, дополненная уже знакомыми крафтовыми сырами.

Вечером — возвращение в гостиницу и отдых.

День 6. Судак - Солнечногорское - треккинг к водопаду Джур-Джур - Судак

Нас ждёт красивый переезд до Хапхальского гидрологического заказника мимо бирюзового морского побережья, зелёных вершин, отвесных скал и ярких осыпей. В Солнечногорском сделаем остановку у храма-маяка Святого Николая и сходим на экскурсию в музей Катастроф, спрятанный в подвале здания. Также поднимемся на смотровую площадку, где можно сделать живописные фотографии.

Дальше продолжим путь на трансфере вдоль побережья до села Генеральское. Отсюда стартует наш пеший маршрут к самому полноводному водопаду Крыма — Джур-Джур. Мы поднимемся по тропе над водопадом, чтобы с высоты полюбоваться на брызги каскадов, сияющие на солнце природные ванны и порожистые ущелья. У реки устроим привал, заварим чай из горных трав и перекусим фруктовыми конфитюрами.

Вечером — возвращение в гостиницу.

День 7. Судак - трансфер в Симферополь

Утром — завтрак и трансфер в Симферополь.

Окончание программы.