Сбор урожая и дегустация вин в Рибера-дель-Дуэро

Сбор урожая и дегустация вин в Рибера-дель-Дуэро

Увлекательный процесс сбора урожая, «танец» на винограде, придающий вину особенный вкус, а вам – силы природы, дегустации с профессиональными сомелье, традиционные обеды и ужин с идеальным сочетанием еды и напитков – всё это ждет Вас во время путешествия. Кроме того, в ходе тура Вы сможете оценить вкус вина, которое было произведено в год Вашего рождения! В стоимость включен перелет в Рибера-дель-Дуэро на вертолете.

Продолжительность тура: 4 дня/3 ночи.

Даты тура: середина сентября – начало ноября 2014 года.

Маршрут тура: Мадрид – Рибера-дель-Дуэро – Мадрид.

Минимальное количество участников: 2 чел.

Срок действия цен: до 15.11.14.

Программа тура

День 1, Мадрид – Рибера-дель-Дуэро

Прибытие в Мадрид, встреча с гидом в аэропорту. Далее, в зависимости от расписания рейса, – обед в столичном ресторане или перелет на вертолете в Рибера-дель-Дуэро.

Вечером в сопровождении гида Вы посетите винный погреб, где его хозяин познакомит Вас с процессом производства местного вина. По завершении экскурсии – бронирование столика в ресторане гостиницы на ужин. Отдых в отеле Риберы.

Рибера-дель-Дуэро – одна из самых известных винодельческих провинций в Испании. При производстве местных вин используются особые новые технологии, благодаря чему у вин этого географического наименования отличный от других испанских вин интенсивный вкус, букет и аромат. Впрочем, каждая марка этого благородного напитка в Рибере обладает своими неповторимыми особенностями. Сегодня эти модные и эстетские вина как никогда близки к признанию не только во всем мире, но и в самой Испании, что, как говорят местные виноделы, гораздо сложнее.

Кстати, Испания занимает третье место среди крупнейших производителей вина в мире и первое – по площади земель, используемых под виноградники. В среднем, годовой объем производства вин здесь составляет примерно 19 миллионов гектолитров! История виноделия в Испании началась еще 5000 лет назад, в ней приняли заметное участие и римляне, и мавры, и карфагеняне, и англичане. Впрочем, археологические находки говорят о том, что даже иберы, в древности населявшие полуостров, умели изготавливать вино.

День 2, Рибера-дель-Дуэро

Завтрак в отеле и посещение одного из самых известных винодельческих хозяйств региона Рибера-дель-Дуэро, где Вы узнаете о специфике производства вина. Далее Вас ждет традиционный обед в Рибере, во время которого Вы сможете продегустировать различные виды вин этого региона.

Затем – сбор урожая винограда, после чего Вы сможете приступить к древнейшему способу производства вина – давлению винограда ногами. Считается, что именно благодаря этой технологии вино обретает неповторимый вкус, а человек, отжимающий сок из винограда таким образом, наполняется силами природы – силами бога виноделия Бахуса.

После «танца» на винограде Вас ждет дегустация вин в винном погребе XVI века, находящихся на разных стадиях производства. Сначала Вы попробуете вино из чанов, где оно проходит процесс брожения, далее – из дубовых бочек, в которых оно выдерживается, а в заключении – оцените вкус готового местного марочного вина из бутылки. Каждый участник тура сможет попробовать вино, возраст которого совпадает с его собственным! Дегустацию проведет профессиональный испанский сомелье (перевод на русский язык обеспечивает гид).

Вечером – бронирование столика для ужина в ресторане, отдых. За дополнительную плату Вы можете побывать на представлении с соколами, которые проходили подготовку для соколиной охоты.

День 3, Мадрид

Завтрак в гостинице и трансфер на машине в Мадрид – столицу Испании, город дворцов, прекрасных музеев, представлений фламенко, яркой ночной жизни и отличного шоппинга. По прибытии – размещение в гостинице и небольшая пешая экскурсия по Мадриду с обедом, представляющим собой «тапас-тур» по старинным кварталам столицы. Вы прогуляетесь по колоритным улочкам, где когда-то ходили Лопе де Вега и Сервантес, и посетите три бара, в которых сможете оценить вкус изысканных закусок, издревле подававшихся к вину в Испании. Этот обед прекрасно подойдет и для путешественников, не употребляющих конкретные продукты (алкоголь, мясо и пр.). Вечером Вы сможете отправиться с отличным гидом в музей Прадо или на стадион Сантьяго Бернабеу.

По завершении экскурсии – «Ужин с идеальным сочетанием блюд и напитков» в одном из лучших столичных ресторанов. Вы узнаете, как правильно сочетать определенные вина и продукты, чтобы подчеркнуть их достоинства и неповторимые особенности. Сомелье расскажет, благодаря чему достигается такая гармония вкуса, а Вы сможете оценить справедливость его слов на практике. Обычно ужин включает 4 блюда (вместе с десертом) и 4 вина и длится 3-3,5 часа. В стоимость входят все ингредиенты, готовые блюда, вина и урок от профессионального сомелье. По завершении ужина – возвращение в отель, отдых.

Есть и другие варианты проведения этого дня. Во-первых, можно заехать в Сеговию – город, основанный римлянами в I веке до н. э. Во время обзорной экскурсии Вы увидите всемирно известную крепость Алькасар, прекрасный собор XVI в., древний акведук, а также пообедаете в традиционном ресторане региона Кастилия и Леон.

Во-вторых, есть возможность заказать персональную ночную экскурсию по музею Прадо, обычно закрытому для посетителей. Здесь возможна организация коктейля или полноценного ужина. Стоимость экскурсии – от 4500€.

В-третьих, Вы можете посетить ночью домашний стадион команды «Реал Мадрид» –Сантьяго Бернабеу. Стоимость экскурсии – от 1000€.

В-четвертых, Вы можете пройти мастер-класс по приготовлению блюд испанской кухни, побывав в гостях у шеф-повара – испанки, имеющий многолетний кулинарный опыт. Вы узнаете, секреты создания блюд из Средиземноморского меню или Меню Креативной кухни (на выбор), основы правильного сочетания различных вин и продуктов и мн. др. Стоимость экскурсии – от 800€.

В пятых, есть возможность побывать на приватном шоу-фламенко и научиться танцевать этот страстный танец благодаря персональному мастер-классу. Стоимость экскурсии – по запросу.

День 4, Мадрид

Завтрак в гостинице и свободное время.

Переезд в аэропорт согласно расписанию рейса.

Отели по программе:

*При заказе другой категории номера и отеля цена может быть изменена.

Стоимость тура на человека в евро на 2014 год:*

*Все цены могут быть скорректированы с учетом бюджета и пожеланий клиентов.

В стоимость включено:

• проживание и завтрак в двухместном номере (3 ночи): 2 ночи в Рибере, 1 ночь в Мадриде (в указанных отелях и категориях номеров). Возможен заказ других номеров (стоимость будет изменена);
• транспорт и гид (специальное обслуживание) на 4 дня;
• 2 традиционных обеда по маршруту (вода и вино включены в стоимость): один – в Рибере, другой (с тапас) – в Мадриде, а также «Ужин с идеальным сочетанием блюд и напитков»;
• посещение виноделен, дегустации вин в винных погребах (на одной дегустации выдержанные вина, года рождения каждого участника), изготовление вина;
• сопровождение гида и встречи с производителями вина;
• посещение монументов и достопримечательностей по маршруту (музей Прадо или стадион Сантьяго Бернабеу в Мадриде);
• медицинская страховка.

Дополнительно оплачивается:

• международный авиаперелёт – от 15 000 рублей/билет;
• виза;
• страховка от невыезда (по желанию);
• дополнительные экскурсии.

Примечания: по желанию, программу можно видоизменить: увеличить количество дней пребывания, выбрать другие отели, изменить маршрут. Итоговая стоимость зависит от точных дат поездки и выбранного Вами окончательного варианта программы.