Гастрономические туры
Гастрономические туры
В этом разделе Вы найдете программы, разработанные специально для ценителей кулинарного искусства. Они откроют перед Вами уголки, где кулинарная традиция – смысл жизни. Программы соединяют уроки кулинарного мастерства, дегустации элитных напитков, визиты на кухни к известным шеф-поварам. Вы испытаете щедрость природы, впитаете образ жизни и яркую культуру присущую только данному региону.
Гастрономические туры по Франции
История Дома шампанских вин «Moэт и Шандон» ведет свой отсчет с 1743 года. Процветанию предприятия во многом способствовала популярность шампанского при дворе французских королей. «Moэт и Шандон» и сегодня остается официальным поставщиком королевских дворов Европы. Виноградники фирмы «Moэт и Шандон» самые большие в Шампани, их площадь составляет приблизительно 800 га. - это четверть виноградников всей области.
Не секрет, что французские вина, в частности, бордосские, бургундские и пр. имеют многовековую историю. Они высоко ценятся во всем мире и по праву считаются одними из самых изысканных и дорогих. Большой винный тур по знаменитым французским винодельческим провинциям и городам открывает Францию по-новому и с необычной стороны.
Виноградники Бордо это 113 тысяч гектар лучших сортов винограда, дающих самое знаменитое в мире вино. Вина производят 59 аппеласьонов, а всего в области виноделия занято 60 000 человек.
Арманьяк – знаменитый напиток, много столетий назад появившийся на Юго-Западе Франции. Он считается «старшим братом» Коньяка, хотя и не получил такой же международной известности. Выдержанный арманьяк считается прекрасным завершением ужина. Сами французы говорят: « Мы подарили миру коньяк, арманьяк же оставили себе».
Гастрономические туры по Италии
В эти дни в очаровательном замке XI века Рокка ди Боццано (между Болоньей и Моденой) пройдет праздник «Большое Палио княжества Бентивольо» – не что иное, как международная выставка вин из изюма.
Откройте для себя потайные уголки Тосканы и ее гастрономические секреты ( 3 или 4 дня) в самом сердце винодельческого района Кьянти Классико на вилле 16 века в окружении роскошного розария с видом на живописные холмы Тосканы.
Эриче, древнейшей город, основанный беженцами из Трои, и где на протяжении веков различные народы поклонялись богине любви и плодородия. Окруженная циклопическими стенами, расположенная на вершине горы, Эриче доходит до облаков, а панорама с высоты кажется волшебной: прямо у ваших ног Эгадские острова, как три рубина в лазурной глади бесконечного моря.
Организуем туры с англо- и русскоязычным ассистентом по живописным окрестностям Вальтеры с дегустацией вина и местных продуктов. Визит на фермы, где изготавливают сыр, осмотр хозяйства, дегустация разных видом сыра (советуем для семей с детьми). Посещение фабрики по выжимке оливкового масла, дегустация разных видов масла, визит на фабрику макаронных изделий и знакомство с секретами выпуска высококачественной продукции.
Полный пансион, размещение в двухместном номере стандарт в отеле Сильва Сплендид 4*, Фьюджи, бутылка в вина с печеньем в день приезда, трансфер от Рима до отеля, 2 экскурсии с русскоязычным гидом, ужин у винодела, абонемент на 7 дней в термальный парк, визит к врачу, входные билеты в замок Фумоне и крипту Ананьи.
Маршрут начнется с посещения очаровательного городка Лацизе, где находится средневековый замок эпохи Скалигеров, стены которого все еще окружают старую часть города. В центре городка вы найдете многочисленные магазинчики, бары и рестораны с региональным и интернациональным меню. Рядом расположено здание бывшей Таможни Венето, действовавшей во времена правления Венецианской республики и контролирующей торговлю на озере Гарда.
Город славится своей кухней, в которую входят знаменитая "кулателла" и "марубини" (местные рожки)
Попробовать пиццу всех сортов, углубить свои познания в пиццеведении, послушать хорошую музыку, поболеть за участников всевозможных конкурсов и состязаний можно на фестивале "Pizzafest", который проходит каждую осень в Неаполе. Так что, спешите совместить поглощение деликатесов с оригинальной культурной программой. Говорят, будет даже карнавал.
Тоскана - регион лучших итальянских вин, сохранил на сегодняшний день и множество наилучших артистических творений Италии, которые можно найти во Флоренции, Сиене, Пизе. А в округе этих городов, между сельскими колоритными пейзажами, находятся средневековые деревушки, такие как Сан Джиминьяно и Монтальчино.
Во время непродолжительной поездки на выходные Вам выдастся редкая возможность научиться готовить как настоящий итальянец.
Программ по Италии существует великое множество, однако именно эта, по Пьемонту и Лигурии, отличается от большинства распространённых вариантов. Особенно интересна будет тем путешественникам, кто уже побывал в самых известных городах страны и хотел бы продолжить знакомство с удивительной Италией.
Откройте секреты кулинарии в «зеленом сердце» Италии. Автор трех книг с уникальными рецептами тосканской и умбрийской кухни в увлекательной манере покажет и научит приготовлению разнообразных блюд, начиная от пасты и до вкуснейших десертов. Уроки проходят в загородном реле, с любовью перестроенном из монастырской постройки 17 века всего в 30 км от столицы Умбрии Перуджи и 6 км от древнего тосканского городка Кортона.
В этом году уже в 8 раз Кортона станет центром уникального фестиваля, гармонично сочетающего концерты классической музыки выдающихся исполнителей планеты, выставки произведений искусства, литературные встречи, дегустацию вин и лучших блюд искусных поваров и оздоровительных процедур на фоне живописных тосканских холмов.
Чтобы лучше узнать страну нет ничего проще, чем познать ее кухню. Организуем уроки кулинарии с англо- и русскоязычным ассистентом. Простые и экологически чистые ингредиенты тосканской кухни, некоторые хитрости от шефа и ваши усилия под шутки и рассказы местных мастеров – и ваша работа увенчается вкусным и полезным шедевром, который вы сможете повторить дома для своих родных и близких.
Шеф-повар Марчелла получила свой диплом в “Maturita Scientifica” в Ливорно. Вместе с мужем они открыли ресторан на тосканском острове Гиглио, в течение нескольких лет упоминания об этом ресторане появились во многих путеводителях и гастрономических книгах. Затем она получила второй диплом в “Instituto Albeghiero”. С 2001г. Марчелла преподает в Апицийской школе гостеприимства во Флоренции. Преимущественно Марчелла живет во Флоренции, но ее сердце и, особенно, ее стиль приготовления блюд посвящены маленькому островку Гиглио, где она родилась.
Гастрономические туры по Испании
Пешеходная экскурсия по Готическому кварталу с дегустацией типичных испанских закусок и напитков. Обзорная экскурсия по Барселоне с осмотром площадей Каталонии и Испании, горы Монтжуик, памятника Колумбу и Порта, храма Саграда Фамилия, пасео Грасия, парка Гюэль. Экскурсия в горный монастырь Монтсеррат с осмотром монастыря бенедектинцев, где хранится чудотворная статуя «Черная Мадонна».
О стране и её жителях могут рассказать не только памятники архитектуры и культуры, но и еда. Предлагаем Вам отправиться в гастрономическое путешествие по одной из самых интересных в плане кулинарии европейских стран – Испании.
Вечерняя прогулка по Готическому кварталу и пешеходной улице Рамблас. Ужин в каталонском стиле в музее под открытым небом «Испанская деревня» и представление свето-музыкального Волшебного Фонтана. Посещение винодельческой области Сан Садурни д Анойя с осмотром погребов шампанских вин Кордонью, построенных знаменитым модернистским архитектором Доменеч и Мунтанер.
Пешеходная экскурсия по Готическому кварталу с дегустацией типичных испанских закусок и напитков. Ужин в ресторане «Караколес», одном из самых старинных и известных ном из самых старых в Барселоне в Барселоне. Обзорная экскурсия по Барселоне с осмотром площадей Каталонии и Испании, горы Монтжуик, памятника Колумбу и Порта, храма Саграда Фамилия, пасео Грасия, парка Гюэль.
Пешеходная экскурсия по Готическому кварталу с дегустацией типичных испанских закусок и напитков. Ужин в ресторане «Караколес», одном из самых старинных и известных ном из самых старых в Барселоне в Барселоне. Экскурсия в горный монастырь Монтсеррат. Продолжение экскурсии в винодельческий регион Вильяфранка де Пенедес с посещением винных погребов Бодегас Торрес: осмотр производства, погребов, знакомство с историей семьи и дегустация вин с аперитивами к ним.
Гастрономические туры
Приглашаем на гурма фестиваль в Санкт Морице. Высокая кухня на «Вершине мира». В течение пяти дней в лучших отелях Санкт-Морица будут накрыты столы для многочисленных дегустаций, кулинарных ревю и гала-ужинов.
На протяжении 3000 лет виноградники и вино были неотъемлемой частью празднования еврейских праздников и Шаббата. Благодаря французскому барону Эдмонду де Ротшильду, в конце XIX века виноделие в Израиле стало развиваться ускоренными темпами, и к началу XXI века вышло на высокий международный уровень по объёмам производства и вкусовым качествам вина.
Вы посетите 3 города на севере Голландии. Недалеко от Амстердама расположен городок Алсмеер, который с 1850 г. славится цветоводческими хозяйствами. Там же проводится крупнейший в мире цветочный аукцион. Аукцион продает цветы и растения, которые отправляются на самолетах во все точки земного шара.
В прошлом каждая корейская семья самостоятельно готовила соевый соус, домашний твенчжан (соевая паста) и кочхучжан (паста из красного перца). Эти три компонента являются самыми важными приправами корейского стола, поэтому их домашняя заготовка, как и закваска кимчи впрок, были неотъемлемым элементом быта корейской семьи.
Наши виски туры - это не пропаганда алкоголя и не алкогольный тур, он не рассчитан только для мужчин, он рассчитан на всех – дам, детей, даже на непьющих людей, потому что, показывая регионы виски, мы показываем всю Шотландию, рассказываем о ее традициях и о пристрастиях шотландцев. Мы показываем замки, исторические места, устраиваем обеды в лучших ресторанах и пабах, прогулки на лошадях, соколиную охота, посещение оленьих ферм, езду по бездорожью и многое другое.
Гастрономические отели
Роскошный отель Baglio Basile 4*, расположенный на северо-западе острова Сицилия, знаменит своей развитой инфраструктурой и великолепным сервисом. Он окружен виноградниками и пальмовыми рощами. В гостинице есть 177 номеров, часть из которых находится в отреставрированном историческом поместье XIX века.
Остановившись на отдыхе в Италии в старинной тосканской гостинице Le Fontanelle 5*, вы будете приятно поражены дивным сочетанием многовековых традиций в архитектуре отеля с благоустройством роскошных номеров и радушием профессионального персонала.
Древняя вилла, некогда принадлежавшая семье Герардини. Именно здесь в 1479 году родилась девочка Мона Лиза, с которой Леонардо да Винчи рисовал свою «Джокнонду». Главная часть виллы относится ко времени XIV столетия. В 16 веке новым владельцем стал Бернардо ди Бартоломео де' Герарди, чья семья, постепенно, обогатила здание и предала ему современный вид.
Отель Villa Le Barone 4* прекрасно сочетает в себе известное итальянское гостеприимство с духом старинных многовековых усадьб аристократии.
Сооруженный в далеком XVI веке, отель Villa Mangiacane 5* славится своей легендарной историей. Однако и в наше время у гостиницы есть много поводов для гордости: прекрасные апартаменты, шикарная инфраструктура и необычайно высокий уровень обслуживающего персонала.
105062, Россия, г. Москва, Лялин переулок, д. 9, стр.1, подъезд 1
Телефон: +7 (495) 660-49-33 , факс: +7 (495) 917-24-75, info@svoiludi.ru